自家製ハーブオイル レシピ・作り方

作り方

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   育ててると言ってもこの程度のミニなんですが、常に新鮮なハーブが使えるという素晴らしい利点があります
   
   伸びた部分を４〜５cm程チョキンと２本
   
   ディルも同じように２本摘みました

2. 2

   ハーブは綺麗に洗い、ニンニク、唐辛子は輪切りにします
   
   まず、瓶にオイルを入れ、ニンニク、黒胡椒、唐辛子を入れます
   
   最後にハーブを入れオイルから先が出ていないか確認する

3. 3

   私はオイルを使ったら、減った分だけオイルを足しながら使用していますが、ハーブの色が変わってき出したら新しく作り直して下さい
   
   ハーブや瓶は、アルコール消毒等の殺菌は必ず行って下さい