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茄子とベーコンチーズのトーストレシピ・作り方

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100円以下

みさちゃん

朝ごはんのトーストを手軽にアレンジしてお洒落に♪

材料（1人分）

食パン: 1枚

茄子: 4分の1本

ピザ用チーズ: 大さじ2

ベーコン: 20g

ラー油: 小さじ2分の1

マヨネーズ: 小さじ2

オリーブオイル: 小さじ1

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作り方

1

茄子は一口大の乱切りにし、耐熱皿に入れて1分程加熱する。ベーコンは1センチ角に切る。
2

ラー油とマヨネーズを混ぜて食パンに塗り、ピザ用チーズ、茄子、ベーコンの順に乗せ、トースターでこんがりと焼く。
3

仕上げにオリーブオイルをかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんを充実させたくて、トーストをアレンジしました。

公開日：2020/05/25

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関連情報

カテゴリ: 朝食の献立（朝ごはん）オリーブオイルベーコンなす全般食パン

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みさちゃん冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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