きゅうりの塩はよく水で流して下さいね。水分もしっかりとると水っぽくなりませんよ~辛みはおさえていますが苦手な方は、豆板醬を減らして下さいね。
サッパリきゅうりの料理が食べたくなり考えてみました。
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今からの季節もう1品にもいいですよ♪