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ひき肉とトマトのラー油マヨ風味乗せご飯 レシピ・作り方

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みさちゃん
お手軽ランチに♪パパッとできて味も簡単に決まります!

材料(1人分)

ご飯
100g
プチトマト
4個程度
豚ひき肉
80g
マヨネーズ
小さじ2
ラー油
小さじ2分の1
ごま油
小さじ2
ブラックペッパー
5振り程度
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作り方

  1. 1
    プチトマトはそれぞれ4等分に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉とプチトマトを入れて炒める。
  3. 3
    豚ひき肉に火が通ったら弱火にし、マヨネーズとラー油を入れて全体に絡める。
  4. 4
    ご飯に3を乗せ、ブラックペッパーをふったら出来上がり♪

きっかけ

時間がなかったランチにパッと思いついて作りました。

公開日:2020/03/28

関連情報

カテゴリ
ごま油昼食の献立(昼ごはん)プチトマト豚ひき肉ラー油・食べるラー油

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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