豆乳りんごパンケーキ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ホットケーキミックス 300g
- 豆乳 150ml
- 牛乳 50ml
- りんご 半分
- 卵 2個
作り方
- 1 りんごは皮をむき、約2センチの角切りにする。卵は滑らかになるまでよく溶いておく。
- 2 ホットケーキミックス、卵、豆乳、牛乳、りんごを全てボールに入れてよく混ぜる。
- 3 分量外のサラダ油大さじ2を熱したホットプレートかフライパンで、2を両面きつね色になるまで焼いたら出来上がり！
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