幼児食に！優しい味のジャガイモのそぼろ煮レシピ・作り方

Name: 幼児食に！優しい味のジャガイモのそぼろ煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも(メークイン) 中5個; 豚ひき肉 100ｇ; ★醤油 大さじ1.5; ★三温糖 大さじ1; ★酒、みりん 各大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 片栗粉 小さじ1; 水(片栗粉と混ぜる用) 小さじ2

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約15分
300円前後

でんてん

トロトロのしているのでご飯にかけても喜んで子ども食べました^ ^

材料（2人分）

じゃがいも(メークイン): 中5個

豚ひき肉: 100ｇ

★醤油: 大さじ1.5

★三温糖: 大さじ1

★酒、みりん: 各大さじ1

オリーブオイル: 大さじ1

片栗粉: 小さじ1

水(片栗粉と混ぜる用): 小さじ2

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作り方

1

じゃがいもは一口大に切ってちずにさらす。
2

鍋にオリーブオイルをひいて豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら1のじゃがいも入れて軽く炒める。
3

2にじゃがいもが浸るくらいの水と★を入れて弱めの中火で10-12分ほど煮る。
4

最後に片栗粉と水をよく混ぜ入れたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は使っているもので濃さが違うので味見して調整してください。

きっかけ

子供が食べやすいように考えました！

公開日：2019/04/04

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このレシピを作ったユーザ

でんてん料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆ 健康的で簡単な料理を作っていきたいです（＾ｖ＾）病気の症状は薬で抑えることができますが、根本的には治りません！健康になるには体づくり＝生活習慣が大切らしいのです☆ なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪ レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆ よろしくお願いします！