材料２つ♪フライパンで簡単! 厚揚げ豆苗のさっと煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 厚揚げ・豆苗を食べやすい大きさにカットする。
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- 2
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- フライパンに白だし・水・カットした厚揚げを入れて火をかける。
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- 3
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- 一煮立ちしたら豆苗を加えてさらに煮込む。
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- 4
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- 一煮立ちし、豆苗がシンナリしたらオッケー♪
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- 5
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- 煮込んだ出汁もたっぷり器に盛り付けて完成です。
（ヤマキ割烹白だしを使用しています）
おいしくなるコツ
豆苗を加えたらグツグツ煮込まずに豆苗のシャキシャキ感を残した方が美味しいです。
きっかけ
パパッと簡単おかずに。
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厚揚げが出汁をたっぷり吸って美味しいよっ♪