紫芋のしっとり〜♪HMで簡単カップケーキ♡ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

しっとり〜♪ お芋のカップケーキです(*´꒳`*)
おやつや朝食にいかがでしょうか?

みんながつくった数 1件

材料（8個人分）

紫芋: 400g

ホットケーキミックス粉: 100g

卵: 1個

砂糖: 20g

牛乳: 大さじ2

作り方

1

柔らかく茹でた紫芋をフォークなどで潰す。
2

材料を全部混ぜ合わせ耐熱容器に入れ、
オーブン予熱180度で23分程焼きます。
〔7センチのココット皿×8個分できました〕
3

生地に火が通ったら完成です♪
お好みで粉砂糖をふってね〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紫芋の甘さによって砂糖の量は調整してね♪ 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。

きっかけ

八百屋さんで見つけた紫芋を使ったおやつを作りたくて(*´꒳`*)

公開日：2017/02/26

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関連情報

カテゴリ: カップケーキ簡単お菓子ホットケーキミックスパーティー料理・ホームパーティさつまいも

関連キーワード: ホットケーキミックス簡単紫芋カップケーキ

料理名: 紫芋のカップケーキ

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