大根とメロンのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き半分にきる。薄くスライスして両面に塩をかけて15分放置。

2. 2

   1/8のメロンを半分に切り、スライスする。

3. 3

   皿にメロンと大根を交互に並べ、オリーブオイルとブラックペッパーをかけて完成！