♡オシャレな朝食♡エッグベネディクト♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで軽くチンして溶かす。ボウルに卵黄→マヨネーズ→バター→レモン汁の順に、その都度よく混ぜながら加える。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、小皿に割り入れた卵を１つずつそっと入れ、３分ほど経ったらすくい上げて水気をきる。

3. 3

   イングリッシュマフィンを半分に切り、ハムをのせてトースターで焼く。

4. 4

   焦げない程度に焼き色がついたら、上に②をのせ、①をかけて粗挽きこしょうを振ったら、出来上がり！