クリーミーなアボカド＆トマトの簡単ココット レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド
- 2分の1個
- トマト
- 2分の1個
- シュレッドチーズ（北海道産）
- 大さじ3
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- レモン果汁
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- アボカドをキレイにくり抜きます。
アボカドとトマトは食べやすい大きさにカット。
レモン果汁・マヨネーズ・塩コショウで和えます。
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- 2
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- アボカドの皮の器に①を入れ、チーズをのせます。
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- 3
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- トースターで焼き、チーズが溶けたら完成です♪
あればパセリをパラパラふってね。
トーストにのせても美味しいですよっ♪
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- ピックアップレシピに選んでいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ
ありがとうございます♡
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- アボカドと生ハムのおつまみ♪
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- 国産チーズレシピコンテスト
「楽天カフェ賞」受賞させていただきました♪
ありがとうございます♡
おいしくなるコツ
アボカドは熟したモノを使いました。
変色防止にレモン果汁は必ず入れてくださいね。
きっかけ
アボカドを使った簡単料理をつくりたくて。
アボカドをキレイにくり抜き器にして、エコなココットです( ^ω^ )