作り方
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- 1
- ズッキーニを5mm程の厚さに縦に切る
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れズッキーニを炒め、火が通ったところで塩コショウする
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- 3
- 耐熱の器にズッキーニを入れ、とろけるチーズをその上にのせ、オーブントースターで10分程度焼いたら完成
おいしくなるコツ
サラダ油でもよいですができればオリーブオイルがお勧めです
きっかけ
とろけるチーズが大量にあり処理に困っていたので
関連情報
- カテゴリ
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ズッキーニ
- 料理名
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ズッキーニのチーズ焼き
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