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簡単リッチ 蟹トマトクリームパスタ レシピ・作り方

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おきらくチャン
お手軽にリッチなパスタです♪

材料(2人分)

パスタ
200g
トマト缶
1缶
コンソメキューブ
1つ
貝ダシダ
小さじ1
ニンニクみじん切り
2片
オリーブオイル
大さじ1
生クリーム
200cc
カニ缶
1~2缶
少々
ブラックペッパー
多め
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作り方

  1. 1
    冷たいフライパンにニンニクみじん切りとオリーブオイルを入れ弱火で熱する。
  2. 2
    ニンニクの香りが立って来たらトマト缶とコンソメキューブ、貝ダシダを入れ少し煮詰める。
  3. 3
    パスタが茹で上がる直前にカニ缶(汁ごと)と生クリームを入れ混ぜ合わせ、味を見ながら塩コショウ。
  4. 4
    パスタは指定ゆで時間の2分くらい前にカニクリームソースの中に投入しよく混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

貝ダシダがなくても大丈夫です。

きっかけ

賞味期限切れそうなカニ缶&生クリーム救済!(笑)

公開日:2015/09/30

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カテゴリ
クリーム系パスタ

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