一晩つけたらOK‼︎ズッキーニのピクルス♪ レシピ・作り方

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夏野菜ズッキーニをピクルスにしました( ^ω^ )
スティック野菜をパクパクつまむような感覚で食べやすく、とっても後引く美味しさです♪
みんながつくった数 12

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
☆酢
50cc
☆砂糖
大さじ1.5
☆塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    調味料☆を耐熱容器に入れてレンジで1分チンします。
    熱いうちに、スプーンなどで混ぜあわせ、砂糖・塩が溶けるまで混ぜます。
  2. 2
    ズッキーニを食べやすいスティック状に切り、保存容器にキレイに並べます。
  3. 3
    粗熱がとれた調味料☆を入れて、蓋をして冷蔵庫で冷やします。
  4. 4
    一晩冷やしたら完成です♪
  5. 5
    ジャックオランタン☆ピクルス
    ID1210007386

おいしくなるコツ

食べやすいように、ズッキーニをスティック状に切りましょう♪

きっかけ

夏野菜のズッキーニを使いたくて…

公開日:2015/06/25

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ簡単おつまみ夏バテ対策100円以下の節約料理火を使わない料理
関連キーワード
ズッキーニ ピクルス 夏野菜 簡単
料理名
ズッキーニのピクルス♪

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 4 件)

2021/07/05 16:33
簡単にできました♪ 酸味があって夏にぴったりです。
mama0800
お試しいただき嬉しいです!いつもレポありがとうございまーす^_^
2018/07/12 17:19
古いタイプのメイソンジャーをちょうどもらったので、それに漬けてみました♪ 酢でさっぱり食べられるし、酢効果で体にも良さそうですね~♪ レシピ、ありがとう~♡
トヨタカロ
トヨタカロさん♪ こんにちは〜( ^ω^ ) メイソンジャーでオシャレに作っていただき嬉しいなっ♡ レポありがとうございます♡

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