中華味アレンジ♪ブロッコリーと卵の炒め物^^☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリー
- ２分の１個
- 卵
- ２個
- ◎中華だし
- 小１
- ◎水
- 大３
- ◎片栗粉
- 小２
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小房に分け、茹でておく。卵は割って溶きほぐす。◎は混ぜておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、卵液を入れて30秒ほど経ったら菜箸で大きくかき混ぜる。
-
- 3
- ブロッコリーを加えて炒め合わせ、ブロッコリーが温まったら◎で味付けする。
-
- 4
- トロミがついたら、こしょうで味をととのえて出来上がり！
きっかけ
夕飯のおかずに＋１品！冷蔵庫にあるもので作りました☆
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