レーズンパンで作るサバラン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンパンは2センチ角に切ります

2. 2

   シロップ作ります。小鍋に水と砂糖を入れて沸騰させよく溶かします

3. 3

   火を止めてオレンジキュラソーを入れます

4. 4

   バットにパンを入れて3のシロップを入れて染み込ませて、そのまま冷まします

5. 5

   シロップパンを器に入れてラップをして冷蔵庫で冷やします

6. 6

   カスタードクリーム作ります。小鍋に卵黄と砂糖を入れ良くかき混ぜます。

7. 7

   6に小麦粉を少しづつ入れて良く混ぜます

8. 8

   7に牛乳を少しづつ入れて良くかき混ぜます

9. 9

   弱火にかけてヘラで良く混ぜます。トロッとなったら冷まして例倉庫で冷やします

10. 10

    5にカスタードクリームを飾って出来上がりです