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”はちみつ味噌ダレ”のチキン焼き レシピ・作り方

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味噌の香ばしさと・・ハチミツの甘さがマッチした
チキン焼きです^^
フライパンで焼くだけなのでとっても簡単ですよ^m^

材料(4人分)

手羽元
8本
☆味噌
小さじ1
☆ハチミツ
大さじ1
しおこしょう
少々
すりおろしにんにく(チューブ)
2センチ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉に塩こしょう・にんにくで下味をつけます。
  2. 2
    調味料☆を合わせておきます。
  3. 3
    熱したフライパンに油をひいて鶏肉に焼き色が付いたら蓋をして、火が通るまで焼きます。
  4. 4
    調味料☆を加えてお肉と絡めます。
  5. 5
    お好きな野菜と一緒に盛り付けてお召し上がり下さい。

おいしくなるコツ

鶏肉に焼き色が付いたら蓋をして蒸し焼きにすると、お肉がかたくならずに仕上がります。 調味料を加えた後は焦げやすいので注意して焼いてください。

きっかけ

子供が好きな鶏肉料理のレパートリーを増やしたくて・・

公開日:2014/11/01

関連情報

カテゴリ
手羽元簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単鶏肉料理クリスマスチキン
関連キーワード
鶏肉 味噌 ハチミツ 簡単

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