豚コマと小松菜☆和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はきれいに洗い、4ｃｍ幅に切ります。
   ※同時にパスタを茹でます。

2. 2

   熱していないフライパンに★を入れ、中火にかけます。

3. 3

   にんにくの香りがするまで炒めます。
   ※フライパンを少し傾けて片方によせ、にんにくを揚げるようにします。

4. 4

   1ｃｍ幅に切った豚肉を入れ、軽く炒めます。
   ※火を半分ほど通します。

5. 5

   ①の小松菜を加えてしんなりするまで炒めます。

6. 6

   ▲を混ぜ合わせます。

7. 7

   ⑤に⑥を加えてサッと炒めます。

8. 8

   茹で上がったパスタを加えて、上下を入れ替えながら全体に絡めます。

9. 9

   ●を加えて味を調えます。