ヘルシオde★ポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ホワイトソースを作る】
   耐熱容器に★を入れます。

2. 2

   電子レンジ（600W）で40秒ほど加熱し、ホイッパーで混ぜます。
   牛乳を少しずつ加えて、混ぜ合わせます。

3. 3

   電子レンジで2分加熱します。（途中1分で取り出し、かき混ぜます）
   仕上げに、塩コショウorクレージーソルトを加え混ぜます。

4. 4

   【盛り付け】
   グラタン皿に、薄くスライスしたじゃが芋1個と短冊切にしたベーコン1枚を順に平らに並べます。
   ※じゃが芋が厚いスライスだと芯が残るので、なるべく薄くスライスしましょう。

5. 5

   ④をあと、3回繰り返します。
   最後のベーコンだけ2枚にします。
   ※1枚でもOK。

6. 6

   ③のホワイトソースとチーズを、それぞれにのせます。

7. 7

   【焼く】
   ヘルシオの「46のウォーターオーブン」で予熱します。
   角皿に⑥を並べて、25～30分焼きます。
   仕上げに、乾燥パセリをふりかけたら、出来上がりです。

8. 8

   【3人分】
   ベーコンを鶏むね肉（200ｇ）にチェンジ！
   他の材料は1.5倍し、鶏肉に塩気がないので、ソースにコンソメ顆粒（小さじ2）を加えました。
   ※最新（2015.1.22）