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味付けを塩のみ★豆ご飯 レシピ・作り方
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pi-403
シンプルだけど、やっぱり美味しい(^^♪
材料(4~5人分)
米
3合
グリーンピース
塩
小さじ1
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作り方
1
鍋に水3カップ位と塩を入れ、豆が柔らかくなるまで茹でる。茹で汁はとっておく。
2
米を洗い、炊飯器に入れ、1の茹で汁を3合分まで入れる。足りない時は水を足す。
3
炊飯器で炊く。炊きあがったら1の豆を入れて混ぜ、軽くむらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で汁をつかうと豆の味がしっかり残って美味しいです
きっかけ
豆の味がしっかりする豆ご飯を食べたくて…
公開日:2013/09/08
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関連情報
カテゴリ
混ぜご飯
グリーンピース
料理名
豆ご飯
このレシピを作ったユーザ
pi-403
管理栄養士になりました(^-^)まだまだひよっこですが頑張ります! 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味!!実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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