小説では醤油と酒だけだった味付はセロリの強い香りに負けるので、オイスターソースをたっぷり入れてみました。 独身男性の冷蔵庫にシャンツァイが入っている訳が無いので割愛。代わりに長ネギを追加。これだけでグッと作りやすくて美味しくなりました。
小説では醤油と酒だけだった味付はセロリの強い香りに負けるので、オイスターソースをたっぷり入れてみました。独身男性の冷蔵庫にシャンツァイが入っている訳が無いので割愛。代わりに長ネギを追加。これだけでグッと作りやすくて美味しくなりました。
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天吾が自宅の冷蔵庫にあった材料でちゃちゃっと作る料理をおうちご飯隊で再現しました。