関西人が作る！大阪のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り、ネギは小口切りにする。豚バラいがいの材料をボウルに入れる。

2. 2

   フライパンをよく熱し、円形に生地を流し込む。豚バラを敷き詰める。外側に色がついてきたらひっくり返し、フタをする。

3. 3

   中火で焦がさないように焼き上げる。