其々お家のグラタンでどうぞ~茹で汁に油と塩が入っているのでホワイトソースに加勢。 イタリア人の話では茹でる時に触るな!重力で麺が下へ落ちるのに任せるとアルデンテ、油と塩で風味が増し、油のおかげで絡む心配ないから!と怒ってた。始めは特にかな?
またグラタンとして食べるのも飽きて、、、牛乳も大量に余っていたので。 忙しくてパスタが茹で上がる3分前から始めてソース完成。 グラタンのリメイク第2弾⇒【ドリア】投稿しました:2013年04月30日
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