簡単☆ヘルシー☆ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったジャガイモと卵を一緒に弱火でゆでる☆ゆでている間に玉ねぎを千切りにして耐熱皿でレンジで2分☆その間にきゅうりをきります☆

2. 2

   箸が通るくらいにジャガイモを煮たら、卵と一緒にとりだしてアミ状のボールに入れて水にさらしながらある程度熱を冷まします☆

3. 3

   ジャガイモの皮を剥いてボールにいれほぐします☆卵もほぐし入れ、玉ねぎときゅうりを入れて混ぜ合わします☆塩コショウとマヨネーズを入れあわせます☆