作り方
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- 1
- カレー・ご飯はあたためておく。エビフライは、揚げ油できつね色になるまで揚げる。
キャベツは、千切りにする。
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- 2
- 深めのお皿の真ん中にご飯をおきあいている片側にカレーをかけ、福神漬けをつける。
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- 3
- 反対側のあいているお皿にキャベツをもり、エビフライをおいて出来上がり。
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- 4
- カレーにエビフライがかからないので、フライがべちゃっとなりません。しかもえびをタルタルやソースで食べたい人にもこの盛り方は便利です。欲張りさんには、おススメプレートです。
きっかけ
エビフライがたべたいカレーも残っている・・カレーにエビフライをつけるとさくさく感がなくなるし・・・これだ!!って思って