簡単ヘルシー☆おからスコーン レシピ・作り方

簡単ヘルシー☆おからスコーン
  • 約30分
  • 300円前後
なおポチca
なおポチca
おからたっぷり♪
小さく作って小腹が減った時のおやつにしてます☆

材料(鉄板2枚人分)

  • 生おから 200g
  • 薄力粉 200g
  • マーガリン 30g
  • 砂糖 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ2強

作り方

  1. 1 マーガリンはレンジで軽く溶ける位(弱で15秒~20秒)、チンして溶かしておく
  2. 2 粉類をボウルに入れて泡だて器で混ぜ合わせる。

    ①と生おからを入れ、良~くこねる
  3. 3 生地を1~2cm位に伸ばし、好きな形に切る。
    (うちは大きさも小さく作っているので1cm位に伸ばしてます^^;)
  4. 4 190℃に温めたオーブンで20~25分位焼いたら出来上がり♡

きっかけ

最近、息子が豆乳を飲む為、手作りするとおからが大量に残るので、スコーンの作り方を参考に入れてみました☆

おいしくなるコツ

おからによって水分量が異なるので、②で粉っぽくまとまらない時は豆乳or牛乳を、水っぽくベタつく時は小麦粉を足して調整させて下さい。

  • レシピID:1210003749
  • 公開日:2012/04/27
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
おからスコーン
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つくったよレポート(5件)

  • にっこにこABC
    にっこにこABC
    2016/06/11 09:05
    簡単ヘルシー☆おからスコーン
    スコーン大好き。おからでヘルシーに作れて美味しかったです。コオ化パウダーが余っていたので、マーブルと2種類作りました。
  • ズボーベル☆
    ズボーベル☆
    2014/03/11 11:08
    簡単ヘルシー☆おからスコーン
    牛乳なくて飲むヨーグルトで代用。甘さも丁度良くて、おからっぽさもないし、美味しかったです!リピ確実☆
  • キヨロッキー
    キヨロッキー
    2013/03/23 16:25
    簡単ヘルシー☆おからスコーン
    簡単で美味しい!妊婦なのでヘルシーおやつに感謝です(*´∀`)
  • 67040705
    67040705
    2012/11/24 14:05
    簡単ヘルシー☆おからスコーン
    半量で作りました。
    朝食にイチゴジャムと、マーマレード添え♪おいしいです!一気に全部食べそうになりました!

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