蒸しチーズ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 クリームチーズを室温にもどしておき、ボウルにいれて、グラニュー糖を混ぜる。
- 2 １にレモン汁・溶いておいた卵液（卵１個と卵黄）をいれそのつどよく混ぜる。
-
3
２に生クリームをバニラオイルをいれて混ぜ、型に流して、アルミホイルで蓋する。
-
4
フライパンの底にクッキングシートをひいてお湯をいれ、３の型をいれて、中火にしふたをする。
- 5 沸騰したら、弱火にして15～20分むして冷やすと出来上がり。
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