材料(2人分)
- さつまいも
- 1本
- バター
- 大さじ1
- はちみつ
- 大さじ1
- 黒ゴマ
- 適宜
作り方
-
- 1
- さつまいもは、皮をむき(新しいものは、そのままで)、食べやすい大きさにきって、水にさらしておく。
-
- 2
- 30分ぐらいしたら、さつまいもの水気をきって、180度の揚げ油で、きつね色になるまで、揚げる。
-
- 3
- さつまいもが揚がったら、皿にもり、バター・はちみつ・黒ごまをふって、混ぜながら、食べる。
きっかけ
揚げ物をするので、最初にさつまいもをって思って
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