♪♪いつもの牛丼・親子丼に飽きたら…他人丼♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米
- 1合分
- マンナンヒカリ
- 1本
- 牛こま切れ
- 200g
- たまねぎ
- 2分の1個
- 小ねぎ
- 2本
- 卵
- 2個
- ◎しょうゆ
- 大1.5
- ◎みりん
- 大1.5
- ◎水
- 50cc
- ◎だしの素
- 小1
作り方
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- 1
- 米を洗い、炊飯器に米・マンナンヒカリ・規定量の水を入れ、炊飯する。
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- 2
- たまねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにする。卵は溶いておく。
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- 3
- 鍋で◎を煮立て、牛肉・たまねぎを火が通るまで煮る。
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- 4
- ③を半分鍋から取り出し、鍋に溶き卵1個分を流し入れ、卵が半熟になったら火を止める。
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- 5
- 丼によそったご飯の上に鍋の中身を滑り落とし、小ねぎを散らす。
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- 6
- 同じようにもう1人分作って、出来上がり!
きっかけ
マンナンヒカリで、カロリーカットできます♪
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