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クリームスープ
レシピ詳細
♪♪残り野菜で簡単★ことことミルクスープ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
hanakohanao
冷蔵庫整理にオススメです!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
にんじん
4分の1本
ハム
2枚
白菜
6枚
まいたけ
3分の1袋
牛乳
200cc
水
200cc
コンソメ
200cc分
塩こしょう
少々
パセリ(あれば)
少々
作り方
1
にんじんは薄めのいちょう切り、ハムは細長く、白菜は4cm幅に切る。舞茸は軽くほぐす。
2
鍋に①と水を入れ、沸騰したらコンソメを入れる。
3
野菜が柔らかくなったら牛乳を加え、沸騰直前に火を止める。
4
塩こしょうで味をととのえ、お好みでパセリをふって出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫整理にオススメです!
公開日:2011/12/29
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関連情報
カテゴリ
クリームスープ
関連キーワード
冷蔵庫整理
残り野菜
牛乳スープ
エコレシピ
料理名
牛乳スープ
このレシピを作ったユーザ
hanakohanao
つくったよレポート(
3
件)
2017/04/10 23:00
家族にも好評で、たくさん作ったのに、鍋が空っぽになりました!
sakumura301
2017/01/13 19:14
夕食の汁物に作りました♪ 明日までの牛乳の消費に助かりました(笑) ごちそうさまでした~☆
TOMOMI9968
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