揚げずに☆なんちゃってたこ唐揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯たこを食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーでしっかり水気を拭きます。
   にんにくをみじん切りにします。

2. 2

   ビニール袋に切った湯たこを入れ、片栗粉を入れて全体にまぶします。

3. 3

   フライパンにバターとサラダ油を熱してにんにくを入れ、香りたったら2を入れて中火～弱火（ＩＨ2）で焼きます。

4. 4

   片面の片栗粉が固まったらひっくり返して焼きます。

5. 5

   少し焼いたらとろけるチーズを上にのせてとろけてきてチリチリ音がするまで焼いたら最後に乾燥パセリをふりかけて出来上がり♪