トマトカレー応用★茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は斜めに6枚薄切りする。
   小さい茄子なら縦に薄切りでもOK！
   分量外のオリーブオイルを軽く茄子に振っておく（省略可）

2. 2

   レシピID：1210001698　のトマトカレーを茄子の上に好きなだけ盛り付ける。その上から更にお好みの量のマヨネーズを盛り、スライスチーズ1/3枚を重ねる。

3. 3

   オーブントースターで10分焼いて、パセリを振ったら出来上がり！