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♪♪子供も大好き!豆乳deヘルシーグラタン♪♪ レシピ・作り方

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hanakohanao
豆乳でカロリー控えめのグラタンを作りました!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

たまねぎ
2分の1個
シーフードミックス
200g
小麦粉
大2
オリーブオイル
大2
豆乳
1カップ
とろけるチーズ
40g
マカロニ
100g
小2分の1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    たまねぎはみじん切りにする。シーフードミックスは塩・こしょうで味付けをし、小麦粉(大2分の1 分量外)をまぶす。マカロニは固めに茹でておく。
  2. 2
    お鍋にオリーブオイルを入れ、たまねぎ、シーフードミックスをこがさないように炒める。
  3. 3
    ②に豆乳を入れ、混ぜながらとろみが出るまで加熱する。とろみが出たらマカロニを加え、ひと煮立ちさせたら塩・こしょうで味付けをする。
  4. 4
    耐熱容器に油を薄く塗って、③を流し入れた上にチーズをのせ、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

豆乳でカロリー控えめのグラタンを作りました!

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
シーフードグラタン
関連キーワード
豆乳グラタン 子供レシピ ヘルシーレシピ シーフードグラタン
料理名
豆乳グラタン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/21 19:11
豆乳が余っていたので、美味しく作れました。
ももを
2011/07/22 23:36
豆乳大好きなのですがグラタンには初めてでした。 またリピします^^
rushrush0909
つくレポ、ありがとうございます^^★具だくさんで美味しそうなグラタンになりましたね!今度、rushrush0909さんのレシピページにもお邪魔します♪

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