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豆腐の中華味もやしあんかけ レシピ・作り方
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トニ2552
シャキシャキもやしあんがおいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~4人分)
豆腐
1丁
もやし
1/2袋
ほうれん草
1/2袋
しいたけ
4枚
ウエイパー
小さじ1
水
200cc
片栗粉
適量
油
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作り方
1
豆腐は水切りしておく。
ほうれん草、しいたけは切っておく。
2
豆腐に片栗粉をまぶして、少量の油で焼く。
3
野菜を炒めて、ウエイパー、水を加える。煮立ったら火を弱めて水溶き片栗粉を加え、好みのとろみをつける。②にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしが食べたかったので、好きなものと合わせてみた。
公開日:2011/05/07
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関連情報
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その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐
あんかけ豆腐
中華
もやし
料理名
豆腐のあんかけ
このレシピを作ったユーザ
トニ2552
なかなか上達しませんが、食べる事が大好きなので、いろいろ試してみたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/22 19:24
椎茸抜きでごめんなさい(^。^;) とっても美味しくいただきました☆ ご馳走様でした!(^^)!
ryuku55
遅くなってごめんなさい。ありがとうございました。
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