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生姜の保存方法 レシピ・作り方

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タルピ
生姜は、いつも買ってきても腐らせてしまいます。もったいないので・・捨てない方法を考えました。

材料(?人分)

生姜
一袋
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作り方

  1. 1
    生姜は、スプーンのヘラで、皮をこそげとる。これは、皮むき器で、とるよりかなりおすすめです。
  2. 2
    めんどうですけど、全部、すります。
  3. 3
    ジップロックにいれて、うすーくのばして、冷凍庫に保存します。
  4. 4
    使用する際は、薄くのばしているので、簡単にわることができて、便利です。

きっかけ

毎回、生姜を腐らせてしまうので、これで、捨てずにすみました。

公開日:2011/02/28

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その他調味料
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