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ブロッコリーとウインナーのマヨカルサラダ レシピ・作り方

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mou3276
マヨネーズだけでは出せない味です。カルピスが入ってるとは誰もわかりません。

材料(3人分)

ブロッコリー
半玉
ブロッコリーをゆでる塩
ひとつまみ
ウインナー
3本
キャンディータイプのチーズ
6個
マヨネーズ
大さじ1.5
カルピス
小さじ1
小さじ1/4
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを房ごとに分けて、耐熱ボールに入れる。上から塩を一つまふりかけ、水も小さじ2ほど入れる。スライスしたウインナーを上からちらし、ラップをする。
  2. 2
    レンジで500wで4分から5分ほどチンして、取り出してラップをしたまま自然に冷ます。
  3. 3
    チーズ、マヨネーズ、カルピス、塩コショウをしかき混ぜる。

きっかけ

テレビでカルピスは調味料として使えるといってたので

公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

mou3276 こんにちは三人の子供の母親です。モリモリ食べるので毎日せっせと料理に励んでいます。

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