♪♪きのこのパイスープ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートを解凍しておく。きのこは、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   水を沸騰させてきのこ、スープの素を入れ、きのこに火が通ったら塩・こしょうで味を整え、器に分けておく。

3. 3

   パイシートを少しのばして、器より直径２ｃｍくらい大きく丸く切り取る。

4. 4

   スープが少し冷めたら、３をのせ、器からはみ出した分を器のまわりにくっつける。

5. 5

   表面に同量の水で溶いた卵黄を塗って、２００℃のオーブンで２０分くらい焼く。