カブのガーリックバターしょう油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄切り、カブは1㎝程度の厚みに切り、葉は３㎝位の長さに切る。

2. 2

   豚肉を炒めて油が出てきたら、にんにくを炒め、カブとシメジも入れて炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、葉を加えて強火で手早く炒め、塩コショウし、バターを入れて最後にしょう油を回し入れて出来上がり。