お冷ご飯と余り野菜でチャーハン、おかずいらず! レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- お冷ご飯
- 茶碗1~3杯分
- ネギ・人参など野菜
- 30g
- 肉・ハム・かまぼこなど肉類
- 30g
- 卵
- 1個
- 塩コショウ・チキンコンソメ・醤油
- 適量
作り方
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- 1
- 油を熱したフライパンで、肉類を炒め、野菜を加え炒め、お冷ご飯を入れて炒める
-
- 2
- コンソメパウダーなどで味付けをし、フライパンの半分にご飯を寄せ、空いたスペースで溶き卵を炒ります
-
- 3
- 半熟状になってきたら、ご飯と絡めて、(こうするとちょっぴり本格派)出来上がり
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