カフェ風 トマトポトフ・マカロニ入り レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お野菜、ベーコンは食べやすいように1口だいに切る。
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- 2
- 鍋にオリーブオイル、にんにくのみじん切りをいれ、香りがでるまで炒める。
(すぐに焦げるので注意!)
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- 3
- ベーコン、お野菜を入れ、炒め、火が通ったらみず、コンソメをいれる。(あればローリエを入れると、香りがよい!)
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- 4
- お野菜が柔らかくなったら、トマトホール、マカロニ、塩適量を入れる。
マカロニのゆで時間分煮る。
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- 5
- お皿に盛り付け、とろけるチーズ、黒コショウを振る。
出来上がり!
きっかけ
ポトフ大好き!いつも同じじゃ味気ないのでトマト味に。
1品でお昼ごはんになる様、マカロニを入れました。
関連情報
- カテゴリ
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ベーコン
- 料理名
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トマトポトフ・マカロニ入り