金平ごぼうの卵焼き レシピ・作り方

金平ごぼうの卵焼き
  • 約10分
  • 300円前後
応援屋
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金平の分調味料は少なめ

材料(2人分)

  • たまご 2個
  • 醤油 5cc
  • 出汁 30cc
  • 砂糖 1g
  • 金平 50g
  • 適量

作り方

  1. 1 たまご、砂糖、醤油、出汁を混ぜ合わせる
  2. 2 たまごに金平を入れて混ぜる
  3. 3 巻き鍋に油をひき②(1/3)を入れて伸ばす
  4. 4 手前に巻いていく
  5. 5 奥にずらして油を塗って②(1/3)を入れて伸ばす
  6. 6 手前に巻いていく
  7. 7 奥にずらして油を塗って残りの②を入れて伸ばす
  8. 8 手前に巻いていき、角で形を整える
  9. 9 カットする
  10. 10 完成です。

きっかけ

晩御飯

おいしくなるコツ

半熟でまく

  • レシピID:1200022742
  • 公開日:2024/06/18
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だし巻き卵・卵焼き
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