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塩こんぶのグリルチキン レシピ・作り方

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応援屋
塩こんぶで旨味プラス?

材料(1人分)

とりもも
1枚
塩こしょう
少々
コールスロー
80g
塩こんぶ
10g
少々
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作り方

  1. 1
    とりももに塩こんぶをつけて袋に入れて10分ほど寝かす
  2. 2
    ①に塩こしょうをする
  3. 3
    フライパンに油をひき強火でとりももに焼き目をつける
  4. 4
    焼き目がついたら火を弱め蓋して5~6分蒸し焼きにする
  5. 5
    金串をさして中心温度を確認してして火をとめる
  6. 6
    コールスローを盛ったお皿に盛って完成です。

おいしくなるコツ

皮めんをよく焼く

きっかけ

晩御飯

公開日:2023/12/10

関連情報

カテゴリ
ローストチキン

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応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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