むかごの素揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし塩を加える

2. 2

   むかごを2分ほどさっとボイルする

3. 3

   170℃の揚げ油でむかごを1～2分揚げる

4. 4

   塩ふって完成です。