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きゅうり&ミニトマト☆塩こん漬け レシピ・作り方
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YAMAT☆
塩昆布の旨味で美味しく仕上がりますよ♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
ミニトマト
4~8個(大きさに応じて)
☆塩昆布
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
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作り方
1
きゅうりはピーラーでところどころ皮をむいて乱切り。
ミニトマトは半分に切る。
2
ビニール袋に☆の材料を合わせ、きゅうりとミニトマトも入れる。
写真のようにビニール袋に空気を入れて、しゃかしゃか振るといいですよ。
3
混ぜた後は袋の空気を抜くようにして口を縛り、冷蔵庫で30分ほど放置(コツ参照)。完成!
注:漬け置く時間は調理時間に含めていません。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順3。半日~2日ほど置いても。
きっかけ
うちではおつまみです。
公開日:2023/10/24
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
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塩昆布
プチトマト
料理名
きゅうりの浅漬け
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
にて(4/1)
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/27 09:49
副菜に。美味しかったです。
hannah212
美味しく仕上がって良かったです♪よかったらまた作ってみてくださいね。hannah212さん、レポありがとうございます!
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