レンジで簡単❣️絹豆腐入りオートミールチーズナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に●の材料を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   そこへ絹豆腐を崩しながら入れ、水も加えて、オートミールや豆腐を潰すようによく混ぜる。
   ✳️始め水は２０g入れて、混ぜながら様子をみて、追加して調整して下さい。

3. 3

   粘りが出てくるまでよくこねる。
   しっかりこねたら、ラップの上に乗せて手で直径１５c m位に伸ばす。

4. 4

   中央にチーズを乗せてラップを持ち上げ、チーズが見えなくなるよう、おまんじゅうのように包む。
   この時、お好みで黒コショウを振る。

5. 5

   ラップを開け、表面がきれいな面を上にする。
   グーっと手のひらで押して平らにする。

6. 6

   ラップに乗せたまま、600Wのレンジで２分１５秒程度加熱する。
   ✳️プーっと大きく膨らんできたらOK！取り出したらペシャンコになります。

7. 7

   このままでも美味しいですが、表面をカリッとしたかったので、トースターで少し焼き目をつけました。トースターがない時は、魚焼きグリルかフライパンで焼いても。
   熱々を召し上がれ❣️