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簡単リメイク!ケチャップ☆餃子丼 レシピ・作り方

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YAMAT☆
いつもの餃子がちょっと新鮮な丼に!
ケチャップ味、意外とはまりますよ♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

餃子(市販品でも手作りでも)
10~12個ほど
たまねぎ
1/2個
2個
☆水
100cc
☆ケチャップ
大さじ3
☆酒、濃縮めんつゆ(3倍)
各大さじ1
☆砂糖
小さじ1
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    餃子は焼いておく(同時並行で手順2へ)。
    焼けたら取り出す。
  2. 2
    たまねぎは薄切り。
  3. 3
    餃子を焼いたフライパンに☆を入れて温め、たまねぎを煮る。
  4. 4
    たまねぎがしんなりしたら餃子を入れる。
  5. 5
    卵を溶き(完全に溶かない方が白身と黄身の部分ができてお勧め)、回し入れる。卵が固まってきたら、火を止めて蓋をする(余熱でお好みの固まり具合に)。
    ご飯を盛り、たれごとのせる。完成!

おいしくなるコツ

メイン写真は刻んだねぎを散らしています。

きっかけ

試してみたら好評だったので。

公開日:2023/07/20

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりその他の餃子焼き餃子
料理名
餃子丼

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/04 21:39
YAMAT☆さん 毎日暑いですね!初めて食べるケチャップ味の餃子が、とっても美味しくて、私の周りに新鮮な風が吹いています☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
ドレミ3
ドは丼どんどん食べて元気をチャージ~のド~♪こちらは毎日暑くてバテそうですが、ドレミちゃんの街でも暑いんですね・・頑張って乗り切りましょう!いつもありがとう♪

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