ししとうのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうのへたを落としてフードプロセッサーにかけてみじん切りにする

2. 2

   フライパンにごま油をひきししとうを入れてひろげる

3. 3

   ししとうの水分を飛ばしながら5分ほど炒める

4. 4

   十分に水分が飛んだら醤油、砂糖、塩、めんつゆを入れて混ぜなから炒める

5. 5

   最後にかつおぶしを加え軽く混ぜ合わせる

6. 6

   完成です。