砂糖を使わないサクランボジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 サクランボを洗って種を取る

   

2. 2 汁も全部入れて火にかける

   

3. 3 ふきこぼれないように火を弱めて15分ほど火にかける

   

4. 4 半分ぐらいに煮詰まり泡が小さくなったら時々混ぜる

   

5. 5 塩を入れて焦がさないように混ぜながら煮詰める

   

6. 6 泡無くなりはじめの時の1/4ぐらいに煮詰めて冷ます

   

7. 7 タッパに入れて完成です。