簡単ひとり飯☆ツナキムチ雑炊 レシピ・作り方

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くめちゃん
卵なし肉なしでもOK!
キムチ×ツナの旨味が美味しい一品です。
ダイエット中の晩ごはんにも◎

材料(1人分)

キムチ
70-100g
ツナ缶
1/2缶
冷や飯
1膳弱
青ネギ
2本
ごま油
大さじ1
ナンプラー
大さじ1
醤油
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
300ml

作り方

  1. 1
    鍋にキムチ、ごま油、ツナを入れよく混ぜる。
    キムチの野菜が大きい場合は、細かくカットしてもOK。
  2. 2
    ごま油が全体にまわるように弱火で炒める。
    香りがしてきたら、水と鶏がらスープの素を入れる。
  3. 3
    沸騰してきたら、ご飯を入れほぐしながら混ぜる。
    汁気が減ったタイミングで、ナンプラーと醤油を回し入れる。
  4. 4
    全体にどろっしてきたら火を止め、刻んだネギを入れて混ぜれば完成!

おいしくなるコツ

最初にキムチとツナをごま油で炒めるのがポイント!このひと手間でグッと美味しくなります(^^) ナンプラーによって塩分が異なるため、味を見ながら調整してください♪

きっかけ

キムチがたくさんあったので。

公開日:2022/04/25

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カテゴリ
キムチ簡単夕食ツナ缶ナンプラー雑炊

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