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フライパンで焼き餅　（砂糖醤油） レシピ・作り方

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りし
フライパンで手軽に。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

餅
2個
サラダ油
小さじ1/2
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひき、その上で餅を両面焼く。
  2. 2
    餅に箸が刺さるくらいやわらかくなったら、フライパンの端にみりん→砂糖→醤油の順に重ねて入れてから、餅の両面に絡めながら焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

餅が柔らかくなってから味付けする。

きっかけ

朝食に。

公開日：2022/01/12
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関連情報

カテゴリ
お餅

このレシピを作ったユーザ

りし 主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/19 15:31
フライパンでお餅を焼くのが意外に簡単でビックリ。カリカリとしっとりの両方が味わえて美味しかったです！
o☆shin
意外にお手軽にできていいですよね(^^)お試しくださり嬉しいです！レポありがとうございました！

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